Archivio Tag: vacanze
In vacanza con gli animali? Sotto lo slogan, poco o niente – da Repubblica sera
In Italia, “animal friendly” è un’espressione abbastanza priva di consistenza, e lo verifichiamo tutti, in modo particolare, al momento delle vacanze. Già, nella quotidianità, l’ingresso dei cani nei locali pubblici è materia controversa: varia di regione in città, ci si affida alla disponibilità degli esercenti. Al momento di partire poi, si scopre che la promessa di [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
