Archivio Tag: Massimo Scalia
I cinghiali radioattivi che spaventano le valli del Piemonte
Avevano ancora qualcosa da dire, i cinghiali cacciati in Val Sesia la scorsa stagione, ma non si trattava di parole: nella loro lingua è stato trovato Cesio 137 in una concentrazione molto superiore ai livelli massimi tollerati in caso di incidente nucleare, stabiliti dal Regolamento 733 del 2008. In base a uno screening effettuato sul [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
