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Tribunali USA e GB contestano i video denuncia degli attivisti – da Repubblica sera
Sempre più spesso, in tutto il mondo, i filmati realizzati sotto copertura dai gruppi attivisti rivelano torture, abusi, violenze gratuite e altrimenti taciute che gli animali subiscono negli allevamenti, nei circhi, nei mattatoi, durante i trasporti o nelle sedute di addestramento. Le raccapriccianti immagini servono di solito a suffragare denunce, costituendo in sé evidenze schiaccianti. [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
