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Il senso del cinema per gli animali veri – da Repubblica sera
Il maggior pregio di Vita di Pi, il film di Ang Lee in 3D uscito in Italia nei mesi scorsi, è probabilmente nelle immagini naturalistiche. Specie esotiche meravigliose, popolazioni oceaniche, vegetazione animata: salvo alcuni movimenti della tigre, ricavati da soggetti in carne e ossa, e certe immagini di zoo, sembra sia tutto realizzato al computer, [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
