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Da Nonna Quercia al Pino di Garibaldi gli alberi millenari che rischiano di sparire
E’ la plurisecolare Nonna Quercia di Castelvetro Piacentino – venti metri di altezza, quattro la circonferenza del tronco e trentacinque il diametro della chioma – il simbolo dell’opposizione di migliaia di cittadini alla realizzazione del terzo ponte sul Po, bretella destinata a compromettere centinaia di ettari incontaminati. Dal tentativo di rialzare l’antica Quercia delle Cento [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
